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栄養士<資格オールナビ>


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栄養士


栄養士とは
栄養学に基づき、栄養指導や栄養管理を行うほか、栄養相談や助言を行う食と健康に関する専門職です。

資格取得のメリット
学校や病院などでの献立作成や栄養指導はもちろん、コンサルタント活動、食品・製薬会社のプロパーなど、活躍の場が広いです。

資格の種類
国家資格  名称独占

難易度  試験なし 合格率    試験なし

受験資格 厚生労働大臣指定の栄養士養成施設でその課程を修了し、各都道府県知事に対して免許交付の申請をすれば、無試験で資格が得られます。
必修科目 @ 解剖生理学
A 運動生理学
B 生化学
C 食品学
D 食品加工学
E 栄養学
F 栄養指導論
G 臨床栄養学
H 公衆栄養学
I 給食管理
J 食品衛生学
K 調理学
L 食品経済
M 食生活論  など
問い合せ先 社団法人 全国栄養士養成施設協会

URL http://www.eiyo.or.jp/