管理栄養士
■管理栄養士とは 栄養学や健康管理に高度な知識と技術が要求され、栄養士に対する指導業務などを行う。 ■資格取得のメリット 一定数以上の食事を供給する施設には、管理栄養士を置く事が義務付けられており、大規模な施設の管理業務を行える専門家として活躍できる職場はさまざまです。 ■資格の種類 国家資格 必置資格 |
難易度 | 合格率 |
■受験資格 | T 2年制のの栄養士養成施設を卒業して 栄養士の免許を受けた後、以下の施設 において3年以上、栄養の指導に従事 し @ 寄宿舎、学校、病院などの施設で、特 定多数人に対して継続的に食事を供給 A 食品の製造、加工、調理または販売を 業とする営業の施設 B 学校教育法に規定する学校、専修学 校、各種学校 C 栄養に関する研究施設および保健所、 その他の栄養に関する事務を掌握する 行政機関 D 上記のほか、栄養に関する知識の普及 および向上その他栄養指導が行われる 施設 U 3年制の栄養士養成施設を卒業して栄 養ー士の免許を受ーけた後、Tに掲げ る施設において2年以上、栄養の指導 に従事した者 V 4年制の栄養士養成施設を卒業して栄 養士の免許を受けた後、Tに掲げる施 設において1年以上、栄養の指導に従 事した者 W 4年制の管理栄養士養成施設を卒業し て栄養士の免許を受けた者 ほか |
■試験内容 | @ 社会・環境と健康 A 人体の構造と機能および疾病の成り 立ち B 食べ物と健康 C 基礎栄養学 D 応用栄養学 E 栄養教育論 F 臨床栄養学 G 公衆栄養学 H 給食経営管理学 |
■試験日 | 3月下旬 |
■受験料 | 6,800円 |
■試験地 | 北海道 宮城 東京 愛知 大阪 岡山 福岡 沖縄 |
■申込み期間 | 1月下旬に受験願書と必要書類などを郵送する。 詳細は受験要領を参照。 |
■問い合せ先 | 厚生労働省 健康局 URL http://www.mhlw.go.jp/ |
□Twitterより「」 「特定給食施設のうち、厚生労働省で定めるところにより都道府県知事が指定した施設には管理栄養士を置かなければならないの。」 「管理栄養士目指してます!もし同じ栄養関係を勉強している方がいたらリプください!!!!!お話したいです!」 |
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